
A ZalaZ Ybirá Guaiá Safra 2021 é uma cerveja que passa por um processo de fermentação normal depois segue para barris de madeira onde refermenta com microflora local. A safra 2021 da Guaiá é um blend de cervejas produzidas em 2018 e 2019 que estão refermentando na garrafa desde julho de 2020, após repousarem nas barricas. Aprecie cada gole, que demonstra a personalidade e a vida do barril. Um trabalho de paciência e esmero.
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ESTILO : Wild Barrel Aged
ABV : 6,5%
IBU : -
ORIGEM : Brasil