A Gose da Zalaz é uma interpretação contemporânea do tradicional estilo Leipzig Gose, que se distingue por sua criativa incorporação de sal de ervas e leveduras nativas na refermentação. Com um teor alcoólico de 5,3%, esta cerveja oferece uma sutileza única no paladar, combinada com uma refrescância ideal para acompanhar tardes quentes. A Gose da Zalaz promete uma experiência sensorial equilibrada, destacando-se por sua acidez moderada e toques salgados que realçam os sabores e aromas.

Sugestão de Harmonização: A Gose harmoniza perfeitamente com pratos leves e frescos. Experimente com ostras frescas, saladas com um toque cítrico, pratos levemente picantes como tacos de peixe, ou queijos de mofo branco como camembert. Para sobremesas, uma boa combinação seria com sorvetes cítricos ou saladas de frutas frescas.