A cerveja belga Barbe Noire é uma cerveja Stout Belga. Sua cor é escura, quase preta. A "Barbe Noire" tem um colarinho persistente. Seu sabor é equilibrado e fica no meio termo entre o doce, o cremoso e o amargo. "Barbe Noire" é fabricada com malte profundamente torrado. A seleção requintada de lúpulos dá a esta cerveja seu amargor agradável.