A UX Nuts!!! é uma RIS feita com uma quantidade insana de macadâmia, adicionando os extratos naturais de baunilha Madagascar (mais floral) e Tahiti (mais cítrica). A base de maltes foi feita para que a cerveja tivesse em harmonia com os ingredientes convidados, por isso uma dos maltes é o chamado Chocolate, fazendo com que a sensação de torrado e amargor fosse muito confortável na boca, sendo mais puxado para o cacau e chocolate amargo em si, do que um café (que tá ali, mas em segundo plano, saca?). Apresenta textura macia, licorosa, corpo alto e muito presente. Os sabores são exatamente o que esperamos, chocolate, caramelo escuro, noz, baunilha, em camadas.