A Sororoca é uma Gose refrescante e única da Trilha, que eleva o estilo clássico alemão com um toque especial. Com 5,8% ABV, essa cerveja apresenta o equilíbrio perfeito entre a acidez característica do estilo e uma leve nota salgada no final. Para dar um diferencial surpreendente, a Sororoca conta com a adição de Alga Kombu, que adiciona um toque mineral e um sabor sutil do mar. O resultado é uma cerveja leve, refrescante e ideal para quem busca algo diferente e revigorante.

Sugestão de Harmonização: Combine com frutos do mar, como ostras e ceviche, ou pratos frescos como saladas e queijos suaves. A acidez e o toque salgado da Sororoca complementam perfeitamente esses sabores leves e marinhos.