
A APFELSTRUDEL é uma cerveja que transforma uma das sobremesas mais clássicas da confeitaria europeia em uma experiência líquida. Oficialmente, trata-se de uma Strong Ale com maçã e canela. Na prática, é como beber uma fatia recém-saída do forno de um autêntico strudel de maçã.
No aroma, as notas de maçã cozida, canela e massa amanteigada remetem imediatamente à sobremesa que inspira a receita. Em boca, o dulçor é envolvente e equilibrado, trazendo sensações que lembram recheio de maçã caramelizada, especiarias e massa folhada.
Apesar dos impressionantes 11% de teor alcoólico, o álcool aparece extremamente bem integrado, contribuindo para a sensação de aquecimento sem dominar o conjunto. O corpo é cheio, macio e aconchegante, criando uma experiência rica e indulgente.
O final é longo, levemente condimentado e marcado pelas notas de maçã e canela, reforçando a proposta de sobremesa líquida.
Uma Strong Ale intensa, elegante e extremamente perigosa pela facilidade com que esconde seus 11% de álcool — perfeita para quem aprecia cervejas de sobremesa complexas e cheias de personalidade.
ESTILO : Strong Ale
ABV : 11,0%
IBU : --
ORIGEM : Brasil