A Etérea é a nova adição à série de Lendas e Folclore do Brasil, uma colaboração entre Tarin e Escafandrista. Inspirada na lenda da moça fantasma de Belo Horizonte, esta American Double IPA evoca os aromas misteriosos e encantadores da dama da noite, conforme descrito pelo poeta Carlos Drummond de Andrade. Com adições incríveis de lúpulos Galaxy, Strata e Mosaic, a Etérea também utiliza Phantasm, um ingrediente especial da Nova Zelândia. Extraído de uvas Marlborough Sauv Blanc, Phantasm é precursor de tióis que se convertem em compostos aromáticos extremamente tropicais, proporcionando uma experiência sensorial única.

Sugestão de Harmonização: A Etérea harmoniza bem com pratos de sabores intensos e robustos. Experimente com carnes grelhadas, hambúrgueres gourmet, tacos de carne ou porco com molho picante e queijos fortes como cheddar envelhecido e roquefort. Sobremesas com frutas tropicais ou chocolate amargo também são excelentes acompanhamentos.