Uma Barley Wine intensa e sofisticada, envelhecida 17 meses em barris de carvalho americano, que revela uma complexidade e caráter profundo. Conta com adição de noz-pecã, trazendo cremosidade aveludada e dulçor elegante, além de notas de caramelo escuro, toffee e frutas secas.

A maturação em madeira adiciona nuances de baunilha e biscoito amanteigado, entrelaçadas a toques oxidativos que remetem a mel e nozes tostadas. Uma acidez volátil equilibrada atua como fio condutor, trazendo frescor e contraste ao dulçor residual.

No paladar, é encorpada, volumosa e aveludada, com taninos sutis e final prolongado, perfeita para degustar com calma e apreciar cada nuance.