A Spartacus Into the Void é uma Double Hazy IPA elaborada com o confuso lúpulo HBC630, sempre trazendo notas bem diversas sensorialmente como pinho, notas terrosas, frutas cítricas e morangos frescos, junto ao Mosaic da Puterbaugh farms, vivido, brilhante e com notas de frutas tropicais, berries e frutas de caroço. Trazendo ainda mais complexidade a fermentação traz um blend de leveduras liberadoras de tiois e realçadoras de terpenos como linalool e geraniol. Tudo isso em uma base que parece uma nuvem, de tão macia…