A Cervejaria Salvador Once Upon A Mousse é uma West Coast Double IPA clássica e precisa, com perfil limpo, seco e de amargor marcante.

Elaborada com Citra Cryo e Simcoe, utiliza a tecnologia Cryo Hops, que concentra ao máximo os óleos essenciais do lúpulo, entregando uma explosão aromática no copo.

No aroma e sabor, destacam-se notas de cítricos intensos, resina, dank e toques de caju, criando uma experiência vibrante e refrescante.

No paladar, apresenta final seco, amargor presente e excelente drinkability, fiel ao estilo West Coast.

Uma cerveja intensa, aromática e extremamente refrescante, ideal para quem aprecia lúpulo em sua forma mais pura e expressiva.