A Rodenbach Grand Cru é uma cerveja de corpo médio, coloração marrom avermelhada, e fermentação mista (alta fermentação + ácido lático).Maturada em barris de carvalho, possui um pronunciado paladar acidulado e frutado. Um bouquet intenso, com notas amadeiradas e longo retrogosto, que lembram a complexidade de um vinho Grand Cru. A Rodenbach Grand Cru é uma mistura de um terço de cerveja jovem com dois terços de cerveja com 2 anos de maturação em barris de carvalho. Versátil na harmonização gastronômica, acompanha bem desde frutos do mar, camarão ou peixe branco, até pato, carnes de caça e patês.