A Pineal Gravity Bean é uma Imperial Coffe Stout elaborada com café da Valério´s Café. No aroma apresenta buque com o café em destaque trazendo notas frutadas de goiaba madura e leve amadeirado e em segundo plano notas de chocolate e caramelo. Na boca, a nota de entrada é de café remetendo a yogurt de frutas vermelhas, seguida de notas intensas de chocolate amargo, com amargor equilibrando em igualdade de forças e perfeita sintonia com o dulçor dessa cerveja potente.