Embarque em uma jornada sensorial intensa com "Finding Gaia", uma robusta Double IPA da Overall. Com um ABV de 8,3%, esta cerveja é uma celebração da lupulagem extrema. A combinação de lúpulos Citra, Chinook, Simcoe, Amarillo e Nelson Sauvin cria uma sinfonia de aromas e sabores únicos. A "Finding Gaia" se destaca por suas notas distintas de pinho e frutas cítricas, complementadas por nuances de groselha e frutas amarelas. Cada gole dessa Double IPA é uma explosão de sabores intensos e complexos, perfeitamente equilibrados para proporcionar uma experiência degustativa marcante e inesquecível.

Sugestão de Harmonização: A "Finding Gaia" da Overall é ideal para harmonizar com pratos que podem enfrentar sua intensidade e complexidade de sabores. Experimente com carnes grelhadas ou defumadas, onde o amargor e as notas cítricas da cerveja complementam os sabores ricos da carne. Também é uma ótima escolha para acompanhar pratos condimentados, como comida indiana ou tailandesa, onde os sabores audaciosos da cerveja equilibram o calor e a especiaria dos alimentos. E para um aperitivo, harmonize-a com queijos fortes e maturados, criando um contraste de sabores que é simplesmente irresistível.