A Orval é uma cerveja de coloração cobre, turva, com espuma cremosa de boa duração. No aroma, notas de caramelo, cravo, melaço, cítrico e condimentado. No sabor, ameixa seca, caramelo, leve acidez e final seco e amargo. É a mais lupulada das cervejas trapistas, tanto em amargor quanto em aroma, obtido através do processo de dry-hopping.
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ESTILO : Belgian Pale Ale
ABV : 6,2%
IBU : 36
ORIGEM : Bélgica