A Octopus Midnight Blues é uma West Coast DIPA, elaborado com os lupulos dry hopping de Cryo Mosaic e Dark, onde são utilizadas enzimas para liberação de tiós. Ja seu processo de fermentação é feito com uma cepa Ale da casa com perfil neutro e que deixa um final seco e crocante.
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ESTILO : West Coast Double IPA
ABV : 8,7%
IBU : -
ORIGEM : Brasil