A Promised Land da Octopus é uma West Coast Triple IPA que redefine o conceito de intensidade no mundo das cervejas artesanais. Com um robusto ABV de 10% e um IBU de 70, esta cerveja é uma verdadeira força da natureza. Apresentando uma cor acobreada e translúcida, ela se destaca pela sua riqueza aromática. A carga de lúpulos evoca notas vibrantes de pinho e frutas cítricas, lembrando a casca de laranja fresca, criando um buquê olfativo que seduz o apreciador.

No paladar, a Promised Land revela um sabor que acompanha fielmente o aroma, com uma característica extremamente resinosa. O amargor é pronunciado e deliciosamente impactante, derivado da alta carga de lúpulos americanos Cryo Simcoe e Centennial, totalizando 20g/L. O final seco da cerveja eleva sua drinkability, tornando cada gole uma experiência refrescante e convidativa, que deixa um desejo imediato de repetir a experiência.

Sugestão de Harmonização: A Promised Land da Octopus é ideal para acompanhar pratos que possuem sabores igualmente robustos. Experimente com carnes grelhadas, churrasco ou pratos picantes, onde o amargor intenso e os sabores cítricos da cerveja complementam os sabores defumados e picantes dos alimentos. Também é uma ótima escolha para harmonizar com queijos fortes ou aperitivos salgados, como nozes ou amendoins, criando um contraste delicioso que realça os sabores marcantes da cerveja. Uma Triple IPA que promete ser uma jornada de descobertas e prazeres sensoriais.