A Octopus Lemon Grove é uma Double New England IPA elaborada com um blend neozelandês elegante de Motueka e Nelson Sauvin, versão Triple Dry Hopped. A base foi criada para harmonizar perfeitamente com esses lúpulos, combinando o frescor e aromas verdes com paladar macio e ao mesmo tempo leve, final levemente seco. O resultado é muito aroma de Sauvignon Blanc, com cítrico remetendo à casca de toranja, limão siciliano maracujá, e toque de carambola.