A Octopus Find the Kraken é uma Imperial Sour, colab com a cervejaria Los Forajidos, com muito Cajú, e um toque de manjericão fresco. A base high gravity foi acidifcada com a cepa de Lactobacillus “Octopus Lacto I”, garantindo uma acidez assertiva e com leves notas cítricas, e finalizada com adição massiva de Cajú e folhas de manjericão.
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ESTILO : Imperial Sour
ABV : 7.5%
IBU : 5
ORIGEM : Brasil