A Dig Deep #3 HBC 1019 da Octopus é a terceira cerveja da linha “Dig Deep”, destacando-se pelo uso do lúpulo experimental americano HBC 1019. Este lúpulo oferece um sensorial riquíssimo, com aromas intensos de pêssego e coco. No paladar, as notas de pêssego adocicado ganham destaque, acompanhadas pelo sabor de coco e um leve toque cítrico de casca de laranja. Com um corpo sedoso, esta Juicy Double IPA é um verdadeiro deleite ao ser degustada, com as notas frutadas persistindo no retrogosto, tornando-a um verdadeiro suco tropical. Com 8% de teor alcoólico e 40 IBU, a Dig Deep #3 HBC 1019 proporciona uma experiência rica e complexa.
Sugestão de Harmonização: A Dig Deep #3 HBC 1019 harmoniza perfeitamente com pratos de sabores intensos e frutados. Experimente com carnes grelhadas, pratos asiáticos como frango ao curry, saladas com frutas frescas e queijos fortes como gorgonzola e cheddar envelhecido. Para sobremesas, opte por tortas de frutas cítricas ou sorvetes de pêssego.
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ESTILO: Juicy Double IPA
ABV: 8%
IBU: 40
Origem: Brasil