A Dig Deep #2 HBC 472 da Octopus é a segunda Juicy Double IPA da linha “Dig Deep”, destacando-se pelo uso do lúpulo americano experimental HBC 472. Este lúpulo oferece um perfil sensorial único, com aromas florais, amadeirados e de coco. No paladar, o coco se harmoniza com notas cítricas de toranja, criando uma experiência complexa e refrescante. Com um corpo denso e sedoso, esta cerveja se transforma em um verdadeiro suco de lúpulo, proporcionando uma degustação inesquecível.

Sugestão de Harmonização: A Dig Deep #2 HBC 472 harmoniza perfeitamente com pratos que realçam seus sabores florais e cítricos. Experimente com frutos do mar grelhados, ceviche, pratos asiáticos como sushi e sashimi, e saladas frescas. Queijos como brie e camembert também são excelentes acompanhamentos. Para sobremesas, opte por tortas de frutas cítricas ou sobremesas à base de coco.