
A cerveja belga Lupulus Triple Blonde é uma cerveja artesanal não filtrada e refermentada na garrafa, produzida pela Brasserie Lupulus. Apresenta coloração dourada, turva, com uma espuma branca/marfim persistente e elegante. No aroma, destacam-se notas cítricas frescas e nuances herbais, que remetem ao uso criterioso de lúpulos aromáticos e especiarias.
No paladar, é equilibrada e refinada: corpo médio, amargor suave e bem integrado, com um delicado toque de tomilho que acrescenta complexidade e frescor ao conjunto. Apesar do perfil aromático expressivo, mantém ótima drinkability, sendo uma Tripel moderna, precisa e extremamente agradável.
É uma Belgian Tripel diferente, produzida com malte pils, leveduras cultivadas pela cervejaria, doses generosas de lúpulos Styrian Goldings, Hallertau Magnun e Tomilho.
Pode ser harmonizada com queijos como brie e rochefort, com peixe frito como merluza e tilápia, e também com a culinária asiática.
Por ser uma cerveja não filtrada e refermentada na garrafa, é natural a presença de leveduras no fundo. Para uma cerveja mais límpida, sirva lentamente, deixando o sedimento na garrafa. Caso prefira uma experiência mais intensa e rústica, pode-se homogeneizar suavemente o final da garrafa antes de servir.
ESTILO : Belgian Tripel
ABV : 8,5%
IBU : 35
ORIGEM : Bélgica