A Locals Only Hop Diving Cryo Pop é uma New England IPA, elaborada com o CRYO POP Original Blend ™️, que é o mais novo lançamento da Yakima Chief Hops, um blend de lúpulos que passa pelo processo de criogenia, concentrando a lupulina, que carrega os óleos aromáticos que fazem toda a diferença. Foi utilizada uma base tradicional de Juicy IPA, adicionando o Cryo Pop em todas as etapas do processo (Whirpool, Dry-hop de biotransformação e Dry-hop pós fermentação). O resultado são aromas e sabores de pêssego e goiaba em primeiro plano, seguido de notas de manga, abacaxi e um toque herbal. Tudo isso em uma base macia com amargor na medida e alto drinkability.