
A cerveja Lindemans Tarot D'or é uma cerveja belga elaborada pela Lindemans, uma das mais tradicionais cervejarias lambic. É uma "Strong Fruit Beer", elaborada a partir de um blend entre uma lambic com uma Belgian Strong Ale, enriquecida com frutas tropicais como manga, lima e melão.
Na aparência apresenta uma coloração dourada clara, baixa carbonatação e espuma branca e cremosa. Seu brilho radiante antecipa o caráter tropical e refrescante que espera na taça.
No aroma notas de manga, melão e até pera. Uma harmonia aromática delicada e perfumada que prepara o paladar para esta cerveja de frutas tropicais e exóticas. No sabor, notas evidentes de frutas tropicais como manga, melão e lima. O conjunto é equilibrado por uma acidez refrescante e um final agradável e fácil, que surpreende ao disfarçar seus 8% de teor alcoólico.
Combina muito bem com vieiras seladas com açafrão, salmão no molho de maracujá, camarões empanados com coco e frango ou pato grelhados. Sobremesas como sorbets de frutas e cheesecakes de perfil tropical.
A Lindemans Tarot Noir e Lindemans Tarot d’Or abriram um novo e ousado capítulo no portfólio da cervejaria: suas primeiras cervejas de frutas com alto teor alcoólico.
Tem um perfeito equilíbrio entre doçura e acidez. E, com menos de 35 gramas de açúcar por litro, mantém um equilíbrio elegante. Uma fusão entre tradição e um toque tropical.
ESTILO : Strong Fruit Beer
ABV : 8,0%
IBU : --
ORIGEM : Bélgica