A Liefmans Kriek Brut é uma cerveja leve e refrescante, que leva em sua receita 13 kg de cereja a cada 100 litros, com aroma e notas de cereja e amêndoas. Paladar rico e complexo. Ácidez pronunciada, ótimo equilíbrio entre doçura e o amargor da fruta. A cerveja jovem matura com cerejas frescas por um período de 18 meses a 3 anos e antes do engarrafamento é feito um "blend" de cervejas Oud Bruin e Goudenband de idades diferentes.