Koala School é uma Triple IPA que leva uma combinação dos lúpulos WAKATU (Neo Zelandês) com SABRO e é fermentada com KSB-12, uma cepa de leveduras do nosso banco exclusivo. Traz características fortes de pêssego e nectarina com toques cítricos de lima e tangerina e uma presença marcante de coco.
Pra equilibrar a carga massiva dos lúpulos, ela tem um corpo alto e extremamente cremoso e por sua vez para dar assertividade e trazer um final marcante para o conjunto, uma porrada de álcool.