"Retrouvailles", uma criação elegante da Koala San Brew, é uma French Style India Pale Lager que representa um casamento perfeito entre tradição e inovação. Aceitando o desafio proposto pela cooperativa francesa de lúpulos, esta cerveja utiliza variedades francesas, conhecidas por suas características clássicas e nobres, e as combina com uma explosão sensorial moderna. Predominantemente DANK com nuances herbais delicadas, a Retrouvailles cria uma sinergia que adiciona camadas de complexidade ao paladar, mantendo ao mesmo tempo uma alta drinkabilidade. Esta India Pale Lager é uma verdadeira obra de arte líquida, onde cada gole é uma descoberta de sabores refinados.

Sugestão de Harmonização: A Retrouvailles é ideal para acompanhar pratos que complementam seu perfil aromático sofisticado. Experimente com pratos leves como frutos do mar, saladas frescas ou pratos de inspiração mediterrânea. Sua complexidade também se harmoniza bem com pratos asiáticos levemente picantes, equilibrando os sabores com sua elegância e frescor.