A Antennae é uma lager clara de 10˚P que representa mais um marco na KSB. Ela é o resultado de uma fusão meticulosa de técnicas tradicionais Tchecas e Alemãs com um toque moderno e inovador. A KSB importou exclusivamente insumos de alta qualidade para criar esta obra, utilizando métodos como decocção, fermentação lenta e uma maturação eterna, fundamentais para o resultado!

O que realmente distingue a Antennae das lagers tradicionais é o uso singular de um lúpulo da Nova Zelândia, cujo DNA moderno e vanguardista traz uma explosão sensorial de camadas de complexidade progressiva. Esse lúpulo traz notas cítricas de limão e clementina, acompanhadas por toques tropicais de melão e manga. Aromas de frutas doces e bagas se entrelaçam com sutis elementos florais, feno e pinho, criando uma complexidade aromática que é ao mesmo tempo intrigante e equilibrada.

A Antennae é uma lager extremamente equilibrada e de bom gosto. As camadas progressivas dos lúpulos carregam a complexidade oriunda do terroir e do DNA moderno, sem exageros ou ingredientes que desequilibrem o conjunto. Esta cerveja é um exemplo de classe e bom gosto, da tradição prístina combinada com complexidade, modernidade e atualidade.