A Ma da Japas é uma West Coast Pilsner inspirada no conceito japonês de "Ma", que valoriza o espaço, o tempo e o vazio, trazendo leveza e respiro para cada gole. Com 4,8% ABV, essa cerveja é a combinação perfeita entre tradição e inovação. As notas cítricas e florais do lúpulo Cascade remetem às clássicas IPAs, enquanto o HBC 1019 adiciona uma camada contemporânea com toques de frutas cítricas, manga, pêssego e melão. O dry hopping complexo dessa receita proporciona uma experiência aromática rica e equilibrada, convidando você a desacelerar e apreciar o momento, assim como o conceito de "Ma" sugere.

Sugestão de harmonização: A Ma harmoniza bem com pratos leves e frescos, como sushis, ceviches e saladas com frutas. Queijos frescos como ricota ou mussarela de búfala também combinam com a leveza e os toques frutados dessa cerveja. Para sobremesas, opte por frutas frescas ou sorvetes cítricos.