Descubra a intensidade da Cerveja Bastards Pérola Negra Coco Queimado Russian Imperial Stout 473ml, uma criação sazonal de inverno da Bastards Brewery, de Curitiba, Paraná, em colaboração com a Ignorus Bier. Lançada anualmente desde 2015, esta Russian Imperial Stout é um clássico curitibano, conhecida por sua complexidade e potência. Produzida com maltes torrados, cacau e cereja, apresenta coloração negra opaca, com reflexos rubi, e espuma marrom escura de boa formação e persistência. No aroma, predominam notas de chocolate amargo, cacau, café expresso, com toques sutis de cereja, ameixa, caramelo e malte tostado. No paladar, oferece corpo alto, com textura licorosa e doçura média-alta, equilibrada por um amargor persistente (75 IBU) dos maltes torrados e lúpulos. Sabores de chocolate ao leite, cacau, café e cereja criam um conjunto harmonioso, com um final alcoólico quente devido aos 11,2% ABV. Ela é elogiada pela textura cremosa e sabores intensos, mas alguns notam um corpo menos encorpado que o esperado para o estilo.
Harmoniza com feijoada, carnes de caça, sobremesas de chocolate (como bolo floresta negra) ou queijos azuis. 
