Coloração amarelo intenso, dourada, límpida e com boa formação de espuma. Com inspiração nas cervejas americanas, a nossa APA possui todo o frutado que os lúpulos Galaxy e Mosaic proporcionam. O aroma frutado intenso, remetendo a frutas tropicais frescas, com destaque para manga e maracujá. São perceptíveis também aromas de abacaxi e amora, e em intensidades menores de damasco, pêssego e laranja. Um floral do lúpulo também está presente. No sabor o maracujá, a amora e o abacaxi são bem evidentes, seguidos de pêssego e damasco, e finalizando com laranja. Inicialmente um frutado adocicado fica evidente no paladar e é equilibrado pelo amargor crescente e presente no aftertaste. O amargor é médio, macio e muito equilibrado. Cerveja aveludada, com corpo médio e com boa carbonatação.