Uma cerveja laranja com tons avermelhados e boa formação de espuma branca. No aroma, notas intensas de morango, framboesa, frutas vermelhas, floral, toques cítricos e terrosos. Na boca, possui corpo leve, acidez alta, boa carbonatação, final seco, frutado e persistente.
Para a Champs de Fraises, foram adicionadas altas doses de morangos frescos do Oregon numa base de cerveja de trigo leve e ácida que envelheceu por até 24 meses em carvalho francês. É uma das cervejas mais procuradas da linha Barrelworks pelo seu equilíbrio e frescor.