A Jabu Indigène du Growler é uma Saison de edição especial que une a tradição das cervejas de fazenda à riqueza da jabuticaba brasileira. Maturada por 380 dias em barris de carvalho francês com jabuticabas orgânicas frescas, desenvolveu um perfil complexo, onde fruta, culturas selvagens e madeira evoluem em perfeita harmonia.

No aroma, destacam-se notas de jabuticaba madura, frutas silvestres, casca fresca e delicadas nuances florais, acompanhadas por um sutil caráter vínico. Em boca, a acidez vibrante equilibra a presença da fruta, enquanto os taninos suaves do carvalho francês e a rusticidade elegante da Brettanomyces conferem profundidade e complexidade. O final é seco, persistente e levemente terroso, revelando uma cerveja sofisticada que expressa, de forma autêntica, a união entre tradição, tempo e o terroir brasileiro.