A Fraises au Tamarin é uma cerveja de edição limitada que une ingredientes brasileiros à complexidade da maturação em madeira. Produzida com levedura extraída da mandioca (manipueira) e maturada por 320 dias em barris de carvalho americano previamente utilizados para Bourbon, apresenta um perfil sofisticado, onde acidez, fruta e madeira se equilibram de forma harmoniosa.

O tamarindo confere vivacidade e um toque ácido marcante, enquanto o morango orgânico acrescenta delicadas notas de frutas vermelhas e frescor. No aroma, destacam-se nuances frutadas, leves notas cítricas, sutis características vínicas e discretos traços de Bourbon provenientes da maturação. Em boca, possui corpo leve, carbonatação vibrante e acidez elegante, proporcionando uma experiência seca, refrescante e persistente. O resultado é uma cerveja complexa e original, que expressa com autenticidade a riqueza do terroir brasileiro em cada gole.