A Bière de Garde #3 encerra uma série rara e especial da Fermentaholic, celebrando a tradição cervejeira do norte da França com uma interpretação sofisticada e profundamente ligada à região da Alsácia. Elaborada com a flor do lúpulo francês Aramis, proveniente da cooperativa Hop France, expressa elegância e complexidade em cada detalhe.

Maturada por impressionantes 540 dias em barril 100% de carvalho francês, desenvolveu camadas de profundidade, textura e refinamento que somente o tempo é capaz de proporcionar. O longo envelhecimento integra os elementos da cerveja de forma harmoniosa, criando uma experiência rica e contemplativa.

No aroma, a flor Aramis se destaca com notas herbais, florais e levemente cítricas, delicadas e persistentes. Em boca, essas características se unem aos nuances do carvalho, revelando uma cerveja equilibrada, elegante e complexa, com textura refinada e grande profundidade sensorial.

O final é longo, seco e nobre, deixando uma impressão duradoura que convida à apreciação lenta. Uma cerveja criada para quem valoriza a paciência, a evolução e a transformação que apenas o tempo pode