A Everblend, da renomada cervejaria Everbrew, convida os amantes de cerveja a embarcar em uma jornada sensorial excepcional por meio de um mosaico cuidadosamente tecido de lúpulos, cultivando uma experiência distinta que é, de fato, mais que a soma de suas partes. Esta Juicy IPA, que celebra a arte e a ciência da mistura, é uma criação inspirada que reúne o melhor de três de suas notáveis NE IPAs: EVERMONT, EVERMAINE e EVERMASS.

Com um ABV sólido de 7,5% e uma amargura considerável de 70 IBU, a Everblend se manifesta como uma exuberante salada de frutas tanto no paladar quanto no aroma, proporcionada por um sexteto estelar de lúpulos: Citra, Mosaic, Galaxy, Amarillo, Simcoe e El Dorado. Cada lúpulo contribui com suas nuances únicas, apresentando uma paleta de sabores e aromas que abrange desde os tropicais aos cítricos, com acenos sutis aos perfis florais e resinosos.

A Citra e a Amarillo levam ao copo uma deliciosa explosão cítrica, enquanto o Mosaic e o El Dorado destacam-se com seus inconfundíveis toques tropicais. Galaxy, por sua vez, introduz um caráter suculento de pêssego e maracujá, e Simcoe traz uma base de pinho e frutas de caroço para equilibrar este espetáculo de lúpulos. A base de malte oferece uma suavidade que permite que os lúpulos brilhem, enquanto sustenta a complexidade da cerveja com uma doçura maltada sutil.

Sugestão de Harmonização: Encantadora e multifacetada, a Everblend casa divinamente com uma variedade de pratos. Pense em ceviches e pratos à base de frutos do mar para um espetáculo refrescante de sabores complementares, ou talvez com pratos apimentados para que a doçura frutada dos lúpulos possa brincar com o calor da comida. Para uma experiência deslumbrante, considere harmonizar com sobremesas cítricas, permitindo que os variados perfis de lúpulo encontrem eco nas notas ácidas e doces da comida.

Elegante, vibrante e maravilhosamente complexa, a Everblend é uma homenagem à maestria da blendagem, oferecendo uma cerveja que é simultaneamente coesa e ricamente diversificada em suas ofertas de sabor e aroma. Aproveite cada gole enquanto passeia por um jardim de lúpulos, onde cada nota é uma descoberta e cada gole, uma celebração do artesanato cervejeiro.