Anthropophagism part IV - Double New England IPA, com 8.5% de teor alcoólico, destaca o lúpulo Triumph BR em uma criação única. Há alguns meses, a equipe da cervejaria Escafandrista teve a oportunidade de participar como jurados na Copa Brasileira de lúpulos, e eles ficaram entusiasmados com uma variedade em particular: o Triumph BR, que posteriormente ganhou a medalha de ouro em sua categoria. Após meses de negociações, conseguiram adquirir alguns quilos desse lúpulo especial e decidiram usá-lo como protagonista nesta Double New England IPA para mostrar todo o seu potencial. Foram adicionados mais de 18g/L de Triumph BR durante a fermentação a seco, o que resultou em uma complexidade de sabores notável, incluindo notas de tutti-frutti, caju, dank, maracujá e goiaba. A cerveja apresenta um corpo sedoso e a turbidez característica do estilo.