A Dama Sour Fruit é uma Catharina Sour com adição de jabuticaba e chás de melissa e poejo, que trazem complexidade a cerveja. Nota-se nitidamente no aroma a fruta e as notas florais vindas do chá. No paladar, um sabor refinado com um sutil adocicado da melissa e um breve amargor do poejo para equilibrar o conjunto. A acidez complementa, trazendo o frescor merecido.
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ESTILO : Catharina Sour
ABV : 4,0%
IBU : 8
ORIGEM : Brasil