A Cozalinda Já Passou O Paulo Lopix? é uma Wild Ale onde toda a fermentação foi com leveduras retiradas de um engenho de mandioca em Paulo Lopes onde a gente compra a tapioca para as nossas cervejas! Toda fermentação em barril de carvalho francês e levou 12 meses. Além de mais 3 meses em garrafa. Muito elegante, frutas brancas cítricas e muita complexidade!
ESTILO : Wild Ale
ABV : 5.7%
IBU : 9
ORIGEM : Brasil