A CozaLinda Amburana Neném 2020/2021 é uma cerveja de Fermentação Mista, que tem como destaque a amburana, porém ao contrário do que a maioria das cervejarias faz, a CozaLinda utilizou sementes de amburana ao invés de chips ou barris de madeira. Em julho de 2019, uma base da Praia do Meio 2019 (produzida em 2018) foi infusionada com as sementes, refermentou até dezembro de 2019 em barris de carvalho francês e em janeiro de 2020 foi envasada em garrafas com leveduras de champanhe. O resultado é uma base ácida, refrescante e complexa, com toques de abacaxi que equilibra a pungente canela e baunilha trazida pela amburana. Tudo isso complementado por um funky presente porém equilibrado. Possui potencial de guarda de até 5 anos!