A segunda cerveja resultado da expedição da Origem ao Copo. Uma Catharina Sour com Jabuticabas de Sabará. A fruta foi macerada e colocada na base dessa cerveja ácida, que é fermentada na presença de lactobacilos. O gosto azedinho, misturado ao sabor das jaboticabas, é delicioso.
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ESTILO : Catharina Sour
ABV : 4.7%
IBU : 8
ORIGEM : Brasil