A Amora Sour da Casa Orc é uma interpretação vibrante e saborosa do estilo Catharina Sour, celebrando a paixão e a criatividade no universo das cervejas artesanais. Criada originalmente por Douglas Issa há oito anos, esta cerveja carrega a essência da amora em cada gole, apresentando-se com uma acidez equilibrada, sabores frutados intensos e uma refrescância inigualável. Com um ABV de 5,6%, sua cor vibrante e brilhante reflete a qualidade e a quantidade de fruta incorporada, tornando-a uma escolha perfeita para celebrar os dias quentes e momentos especiais.

Sugestão de Harmonização: A natureza ácida e frutada da Amora Sour faz dela uma excelente companhia para uma variedade de pratos. Ela harmoniza maravilhosamente com saladas frescas, especialmente aquelas que contêm frutas ou um toque cítrico. Também é uma ótima escolha para acompanhar pratos leves de peixe ou frutos do mar, onde o sabor da amora pode complementar os sabores delicados do prato. Para uma experiência contrastante, experimente com sobremesas à base de chocolate branco ou cheesecakes, onde a acidez da cerveja corta a doçura dos pratos.

A Amora Sour da Casa Orc é mais que uma cerveja; é uma celebração da inovação e do sabor, perfeita para quem busca uma experiência única e refrescante. Uma verdadeira homenagem às possibilidades ilimitadas da cervejaria artesanal.