A Black Heart é um grande lançamento da Brewdog inspirada nas clássicas Stouts irlandesas. Ela leva adição de nitrogênio, o que gera o famoso “efeito cascata” assim que a cerveja é servida, conferindo uma textura muito cremosa e macia com formação de uma espuma densa com bolhas muito pequenas. Uma cerveja preta com reflexos avermelhados, boa formação de espuma marrom claro com bolhas pequenas e colarinho com muita persistência. No aroma, notas de chocolate, café e caramelo. Na boca, possui corpo baixo, textura muito macia e cremosa, amargor médio, com final seco e alta drinkability.