A XP 089 da Bastards Brewery é uma American Pale Ale que redefine a criatividade no mundo cervejeiro, incorporando uma adição inusitada de balas Hard Candy ao processo de fabricação. Com um ABV de 5,5% e 46 IBU, esta APA se destaca não apenas pelo seu aroma de tutti frutti, graças aos 30kg de balas adicionadas, mas também pelas notas cítricas, de berries e frutas tropicais proporcionadas pelos lúpulos Mosaic e Amarillo. Apesar do açúcar inerente às balas, a XP 089 mantém um grande equilíbrio, oferecendo uma experiência de degustação única que é ao mesmo tempo doce, frutada e surpreendentemente equilibrada.

Sugestão de Harmonização: A natureza doce e frutada da XP 089 com seu equilíbrio sutil faz dela uma ótima companheira para pratos leves e frescos. Experimente com saladas de frutas ou sobremesas leves que não sobrecarreguem o paladar. Também pode ser uma excelente escolha para acompanhar pratos de frango grelhado ou peixe, onde as notas cítricas e frutadas podem complementar os sabores delicados do prato.

A XP 089 é uma verdadeira celebração da inovação e da audácia cervejeira, desafiando expectativas e proporcionando aos apreciadores uma nova forma de experimentar os sabores clássicos de uma APA. Uma cerveja que prova que a aventura e a experimentação podem levar a resultados deliciosamente surpreendentes.