A 3 Orelhas Melgueira é uma Belgian Pale Ale inspirada na apicultura, buscando honrar o trabalhoso e lindo néctar produzido pelas abelhas. Foi utilizado mel de florada silvestre trazendo o sabor e delicadeza do mel para a cerveja através de um blend de leveduras belgas e kveiks, tornando a bebida leve, frutada e de final quase seco. O lúpulo Sorachi Ace foi usado com sabedoria, trazendo notas de torta de limão e flores perfumadas resultando em uma cerveja turva, sedosa e super cheirosa, parece um mel!